Les 5 cocktails incontournables pour accompagner vos pizzas préférées

Le mariage entre pizza et cocktail est une tendance qui ne cesse de se développer. En effet, ces deux éléments sont parfaits pour passer un moment convivial et gourmand entre amis ou en famille. Si vous êtes à la recherche d’idées originales pour sublimer vos pizzas préférées, voici une sélection de 5 cocktails savoureux qui sauront ravir vos papilles et celles de vos convives.

1. Le Daiquiri aux fraises pour une touche fruitée

Pour donner de l’éclat à votre repas italien, optez pour un délicieux Daiquiri aux fraises. Ce cocktail rafraîchissant et légèrement sucré sera le compagnon idéal de vos pizzas aux saveurs méditerranéennes, telles que la Margherita ou la Napolitaine. Voici comment réaliser ce mélange fruité :

1. Verser dans un shaker 4 cl de rhum blanc, 2 cl de jus de citron vert et 1 cl de sirop de sucre de canne.
2. Ajouter quelques fraises fraîches équeutées et écraser légèrement avec un pilon.
3. Compléter avec de la glace pilée et secouer vigoureusement pendant quelques secondes.
4. Filtrer et verser dans un verre à cocktail. Décorer avec une tranche de citron vert et une fraise.

2. Le Whisky-Gingembre pour une soirée chaleureuse

Savoureux et raffiné, le cocktail Whisky-Gingembre saura ravir les amateurs de pizzas aux viandes telles que la Pizza Bolognaise ou la Pizza Américaine. Cette association équilibrée entre la force du whisky et la fraîcheur du gingembre apportera une touche d’originalité à votre table. Pour réaliser ce mélange :

1. Verser dans un verre 4 cl de whisky de votre choix.
2. Ajouter 1 cl de sirop de sucre de canne et quelques rondelles de gingembre frais pelé.
3. Ecraser légèrement le gingembre avec un pilon pour libérer ses arômes.
4. Compléter avec de la glace et allonger avec de l’eau gazeuse selon les goûts. Remuer délicatement avec une cuillère à cocktail.
5. Décorer avec une rondelle de citron vert.

3. La Pina Colada pour une ambiance tropicale

Offrez-vous un aller simple sous les tropiques avec la Pina Colada, un incontournable de l’univers des cocktails. Idéal pour accompagner une pizza Hawaïenne ou Calzone, ce breuvage à base de rhum, coco et ananas vous transportera vers des horizons ensoleillés. Voici comment préparer cette boisson exotique :

1. Verser dans un blender 4 cl de rhum blanc, 2 cl de rhum ambré, 6 cl de jus d’ananas et 4 cl de lait de coco.
2. Ajouter quelques glaçons et mixer jusqu’à obtenir une consistance onctueuse.
3. Verser dans un verre à cocktail et décorer avec une rondelle d’ananas et une cerise confite.

4. Le Mojito pour un apéritif rafraîchissant

Le Mojito, ce célèbre cocktail à base de rhum, menthe et citron vert, est idéal pour accompagner vos pizzas préférées lors d’un apéritif dînatoire ou d’une soirée estivale. Il se mariera à merveille avec des saveurs méditerranéennes comme la Pizza Fruits de Mer ou la Pizza Végétarienne. Pour réaliser un mojito :

1. Placer dans un verre quelques feuilles de menthe fraîche et 1/2 citron vert coupé en quartiers. Ecraser légèrement avec un pilon pour libérer les arômes.
2. Ajouter 2 cl de sirop de sucre de canne et remplir le verre de glace pilée.
3. Verser 4 cl de rhum blanc et compléter avec de l’eau gazeuse selon les goûts. Remuer délicatement avec une cuillère à cocktail.
4. Décorer avec une branche de menthe et une tranche de citron vert.

Voir aussi : Quel vin avec charcuterie italienne ?

5. Le Spritz pour une soirée pétillante

Pour terminer cette sélection de cocktails, optons pour un grand classique : le Spritz. Ce mélange à base de Prosecco et d’Apérol est parfait pour accompagner vos pizzas préférées lors d’une soirée entre amis ou en amoureux. Il se mariera particulièrement bien avec des saveurs italiennes comme la Pizza Quattro Formaggi ou la Pizza Diavola. Voici comment préparer ce cocktail pétillant :

1. Verser dans un verre à vin 6 cl de Prosecco, 4 cl d’Apérol et ajouter un trait d’eau gazeuse.
2. Compléter avec des glaçons et remuer délicatement avec une cuillère à cocktail.
3. Décorer avec une rondelle d’orange.

Grâce à ces 5 cocktails savoureux et originaux, vous êtes désormais prêt(e) à sublimer vos pizzas préférées et à épater vos convives lors de vos prochains repas. Vous pouvez d’ailleurs vous équiper pour en ligne afin de pourvoir réaliser vos propres cocktails. Vous avez d’ailleurs à découvrir sur ce site de nombreux équipements pour avoir du matériel de qualité. Pour réaliser des cocktails, voici quelques équipements de base dont vous aurez besoin :

• Un shaker : un outil indispensable pour mélanger et refroidir les ingrédients. Il existe différents types de shakers, mais le plus courant est le shaker à trois pièces.
• Un doseur : il vous permet de mesurer les quantités exactes des ingrédients pour avoir le goût parfait.
• Une passoire : une passoire à cocktail vous permet de retenir la glace et les morceaux de fruits lors du versement du cocktail dans le verre.
• Un pilon : cet outil est utilisé pour écraser les ingrédients tels que les feuilles de menthe ou les tranches de citron.
• Une cuillère à mélange : une cuillère à mélange vous permet de mélanger doucement les ingrédients sans les briser.
• Un couteau d’office : vous aurez besoin d’un bon couteau pour couper les fruits et les garnitures.
• Des verres : vous aurez besoin d’une variété de verres pour servir différents types de cocktails.
• Avec ces équipements de base, vous pouvez préparer une grande variété de cocktails.